当归适合哪些人食用?
当归的主要功能是补血活血，所以，对于月经不调、闭经痛经、气血不足的女性姐妹们非常的有疗效，相对的，也因为其补血活血功能，因此处于孕期的准妈妈们、刚生完宝宝的新手妈妈们可是不能服用的哦。
当归红糖煮鸡蛋有什么功效?
一、补血
当归红糖煮鸡蛋，可以说是一款效果非常显着的补血汤，因为当归中含有维生素B12，对女性贫血的治疗有显着效果，尤其是经常头晕的女性，建议要长期坚持吃当归红糖煮鸡蛋可以有效缓解此症状。
二、美容
当归红糖煮鸡蛋身体所需要的蛋白质等非常重要的营养物质，还有助于调节女性的内分泌，保持年轻好气色，提高整个人的精气神，神采奕奕，而且还能改善面色发黄等问题，起到美容养颜的作用。
三、调经
当归红糖煮鸡蛋对月经不调、痛经、经少等症状都是有缓解作用。比如在经期前吃可以缓解痛经 ，在经期后吃可以调理月经，活血补血。建议不要经期中吃，因为当归有活血作用，会导致月经量过多。
四、疏肝
当归可养肝，这是因为当归对D-氨基半乳糖所致的急性肝损害有防治作用，而且当归还能促进肝细胞合成蛋白质，有助于慢性肝部疾病的防治。因此，常吃当归红糖煮鸡蛋可以保肝护肝。
五、延缓衰老
当归中含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用，所以经常喝当归红糖煮鸡蛋，有助于延缓衰老。