想要冷冻保存的话，建议小伙伴们直接带皮冷冻。一般情况下，我们将香蕉清洗干净之后，放入冰箱的冷冻层。不得不说，这样的方式，不仅香蕉肉不会软化，而且还不会被细菌污染。
不过也有部分小伙伴直接把香蕉剥皮，然后用保鲜膜缠好之后，放入到冰箱当中。其实在放入冰箱冷冻层的时候，这种香蕉相对来说，吃的是比较简单方便的。
但也存在一定的弊端，那就是香蕉在解冻的过程当中可能会氧化。因此小伙伴们在吃香蕉的时候要多加注意，而这类方法相对来说，不太适合。
不得不说，香蕉在保存的时候可能会特别麻烦。于是有些小伙伴总是变得特别的纠结，甚至于觉得应该少买两根香蕉就好。却不知小伙伴们自己在购买香蕉的时候，至少也会买半把吧。